De forma sorpresiva, la Secretaría de Educación Pública (SEP), encabezada por Mario Delgado, echaría para atrás la ley que prohíbe la venta de comida chatarra en las escuelas de México, volviendo a niños y jóvenes; ¿por qué?
Esta ley fue impulsada por la actual presidenta de México, Claudia Sheinbaum, pero ahora, después de algunas semanas, parece que plantean su eliminación, aunque no sería total. Esto es lo que se sabe al momento.
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SEP eliminaría la prohibición de la comida chatarra
De acuerdo con información del medio ‘Proceso’, se tiene un documento donde se dan detalles de las modificaciones que quieren hacer a esta prohibición, regresando los alimentos chatarra a las escuelas, aunque no en su totalidad.
Dentro de las instituciones, se permitiría la venta de alimentos preparados con productos que tengan sellos de advertencia (uso de mayonesa, salsas, panes, etc), además de que alrededor de las escuelas, se levantaría la prohibición y todo tipo de comida se podría vender.
Ahora, para las universidades, también la SEP quiere que la prohibición quede nula, por lo que dentro y fuera se venderá comida chatarra sin restricción, aunque aquí se plantea hacer campañas de concientización para tener hábitos más saludables.
Por si esto fuera poco, ya no habría obligación de ofrecer productos más baratos que en el mercado, Cofepris no tendría que vigilar a las escuelas, se reducen las sanciones a directivos y proveedores en aulas y venderán este tipo de comida chatarra, pero no la pueden publicitar.
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SEP aclara que todo esto se hace con el fin de “definir con mayor claridad la participación de las autoridades sanitarias en el marco de sus competencias”, o sea, delimitar qué instituciones pueden actuar sobre la venta de comida chatarra dentro de las escuelas.
De momento no se tiene fecha en que entraría en vigor, pero son los lineamientos generales de lo que SEP planea con la comida chatarra.